和久傳は、日本料理を通し、私たちが受け継いできた 食と文化のすばらしさを伝えていきたいと願っています。 経験がなくても、頼れる先輩が丁寧に教えるので大丈夫！ 安心してステップを踏める環境を用意しています。 自慢の料理を通じて、お客様に素敵な時間と笑顔を届けましょう。